Route des distilleries et rhumeries de rhum
La Route du Rhum, course à la voile, qui relie la Bretagne à la Guadeloupe, porte bien son nom. Les rhums sont distillés en Guadeloupe à partir de la canne à sucre depuis la fin du XVIIIe siècle. Les distilleries se sont énormément renouvelées depuis une vingtaine d’années offrant une grande diversité de rhums selon les cannes et les méthodes de distillation. La qualité des rhums de Guadeloupe est devenue exceptionnelle et les entreprises restent familiales pour la plupart, à taille humaine dans tous les cas. Le degré de base du rhum agricole de Guadeloupe est de 50°, les rhumeries en distillent de beaucoup plus forts de nos jours.
Tandis que la Grande-Terre est bien davantage cultivée en canne à sucre que la Basse-Terre, c’est pourtant cette dernière qui concentre le plus de distilleries.
Voici donc notre Route des distilleries et rhumeries à visiter en Guadeloupe et à Marie-Galante.
Avertissements : nous présentons ici un guide des distilleries à visiter dans le cadre de la découverte du patrimoine de Guadeloupe. Il ne s’agit pas de publicité ou d’incitation à la consommation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Toutes les photos sont celles des propriétaires des distilleries publiées sur leur site web ou leurs réseaux sociaux.
Télécharger la carte des distilleries à visiter de Guadeloupe et Marie-Galante au format A4 en PDF.
Distilleries de Grande-Terre
Damoiseau
Célèbre et ancienne distillerie de la Grande-Terre, le rhum Damoiseau est le plus répandu en Guadeloupe. Ses rhums, agricole et vieux, ont souvent été médaillés au niveau national.
Boutique et visite gratuite : du lundi au samedi de 8h15 à 17h30
Gwadinina FWI
Gwadinina FWI est une rhumerie moderne qui propose des rhums agricoles traditionnels, des punchs, et des rhums vieux vieillis dans divers fûts comme ceux du whisky et du porto.
Boutique de 9h à 17h du lundi au samedi.
Visites : 10h, 11h, 14H00, 15h et 16h : 5€
Dégustation : 5€
Distilleries de Basse-Terre
Reimonenq - Musée du Rhum
La distillerie Reimonenq est réputée pour son musée qui nous renseigne sur l’histoire du rhum, les métiers d’antan entre autres. Son rhum agricole est le Cœur de Chauffe. La distillerie propose aussi toutes sortes de millésimes, rhums vieux et punchs maison.
Boutique et visite libre : du lundi au samedi de 9h à 17h
Bologne
Boutique : du lundi au vendredi de 8h30 à 16h Visite guidée en français ou anglais sur réservation : du lundi au vendredi à 10h15 et 12h, le samedi à 10h et 11h
Montebello
Montebello est une très ancienne distillerie qui a conservé un savoir-faire authentique. Modernisée, elle a diversifié ses rhums et propose une gamme très originale !
Boutique : 8h à 17h lundi au samedi, sauf mercredi de 8h à 13h
Visite guidée : du lundi au vendredi entre 9h et 12h
Papa Rouyo
Visite guidée et dégustation les mardis et jeudi sur réservation : tarif 8€ gratuit pour les -18 ans
Karukera
La Rhumerie Karukera est issue d’un long savoir-faire familiale des rhums vieux Martiniquais. Les rhums Karukera sont issus de cannes de Grande-Terre et de Marie-Galante vieillis en fûts de chêne français . Elle produit différents rhums vieux et plusieurs millésimes médaillés.
Boutique et visite gratuite : du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14 à 18h, le samedi de 9h à 13h
Longueteau
Boutique : du lundi au samedi de 9h à 18h 6 visites guidées par jour (réservation conseillée) : toutes les heures à partir de 9h30
Distilleries de Marie-Galante
Bellevue
La distillerie Bellevue a été reprise par un groupe et s’est inscrite dans l’éco-responsabilité. Elle produit de l’énergie solaire en plus de ses rhums vieux et ses rhums agricoles à 59° dont l’un est bio. L’un de ses rhums originaux est un rhum à 32° affiné au miel.
Visite et boutique : tous les jours de 9h à 13h
Père Labat
Visite gratuite et boutique : du lundi au samedi de 7h à 15h, dimanche et jours fériés de 9h à 13h
Bielle
Boutique et visite : du lundi au samedi de 9h à 13, le dimanche de 10h à 12h